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TRADIZIONI SORRENTINE

Questa bellissima esperienza inizierà con la visita guidata di uno degli agrumeti storici della zona sorrentina, dove sarà possibile anche degustare alcuni prodotti tipici, quali il famoso limoncello, limonate fresche e marmellate artigianali di arance e limoni.
Seguirà poi la visita dell'oliveto per scoprire tutte le varietà degli oli extravergine, dai più classici a quelli al limone o all'arancia, realizzati con antiche ricette da una delle famiglie storiche del luogo.
Con un trasferimento su un tipico Calessino Ape Piaggio “Ferrari” si raggiungerà un’azienda agricola i cui proprietari sono casari alla terza generazione. La visita guidata inizierà dalle stalle per conoscere così tutto il procedimento di realizzazione del famoso Provolone del Monaco a denominazione di origine protetta, e assistere anche alla lavorazione del fior di latte attraverso il Mozzarella making show. Sarà realizzata la cosiddetta "cagliata” che verrà degustata assieme a un buon bicchiere di vino locale.
Infine con un nuovo trasferimento sullo stesso Calessino sarete accompagnati al punto di incontro per il ritorno a Sorrento.